2010年《无锡农林》第三期——坚持不懈严监管 突出重点保安全

来源:农产品质量安全办公室   作者:  时间:10-02-22 14:46:39 点击:次 


2009年,我市农产品质量安全管理工作以规范生产管理为核心,以健全管理体系、完善管理制度为手段,严格依法行政,扎扎实实推进农产品质量安全监管工作,取得了显著成效。在省农产品质量安全例行监测抽检中,实现了生猪及其产品违禁物残留合格率100%、生鲜乳违禁物残留合格率100%、水产品违禁物残留合格率100%,蔬菜平均合格率97.4%,高于全省平均合格率1个百分点。主要特点及做法是:

一、强化安全监管队伍建设。市农委在编制偏紧的情况下,抽调精干力量,组建农产品质量安全监督管理办公室,全面负责全市农产品质量安全管理工作,各市(县)、区农业行政部门也相应成立了专职管理机构,镇、村、基地配备了专职管理人员和安全监督员,建立了职能明确的监管网络。目前,全市共有基层监管人员971名。其中蔬菜生产安全监管员705名,人员遍布各市(县)、区蔬菜生产基地,每天对基地上市的蔬菜进行检测,全年速测蔬菜样品98.68万批次,为确保合格农产品进入市场,提供了有效保障。

二、强化农业标准化生产。为切实提高农产品质量安全水平,我市确立了从区域主导产业抓起、从规模生产基地入手、以推进农业标准化建设为着力点, 大力推进农业生产过程的规范化管理。目前全市制定市级农业地方标准80项,省级标准21项,国家级标准2项。同时,围绕产业规模化、组织化程度高的重点产业和产品,开展各种形式的农业标准化示范基地建设,目前已建立农业标准化生产示范区33个,其中国家级6个,省级15个,市级12个,示范基地辐射带动面积达100万亩。

三、强化“三品”认定、认证。积极开展农产品基地认定和产品认证工作,努力打造名牌农产品,把“双认”体系建设作为农产品质量安全工作的重点和抓手,不断扩大无公害农产品、绿色食品和有机食品生产基地规模。2009年,全市新增无公害农产品22个、绿色食品21个、有机食品44个。全市累计共有通过认证的无公害农产品264个、绿色食品219个、有机食品168个,无公害农产品基地308个、面积124万亩,占食用农产品面积的65%。我市“三品”总量在全省排名第五,有机产品数量名列全省第一。

四、强化生产源头安全管理。抓好农产品生产环节的监督管理,从源头上保证农产品质量安全是农业行政主管部门的重要职责,为此,我们从生产源头抓起,严把产地准出关。蔬菜农残检测(验)员每天对从生产基地进入批发市场的蔬菜进行全面检测,检测合格后才允许进场交易,保证进入农贸市场蔬菜安全;对屠宰的外来生猪,严格按不低于5%的比例实施“瘦肉精”监测。同时强化检疫监督,2009年全市产地检疫生猪48万头、生猪屠宰检疫生猪98.5万头、家禽801万只,检疫率都达到了100%,市区三个定点屠宰场检疫生猪37万头;对全市规模畜禽养殖场(户)和奶站,进一步强化了一对一质量安全专人监管制度,市每两周对全市的生鲜乳收购站进行例行监测,共检测生鲜乳样品2494个。

五、强化重点环节整治。根据国家、省、市统一部署,我委切实加强领导,精心组织,深入开展了“打击食用农产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”和“农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年”活动,以种植业、养殖业、水产品和农药、兽(鱼)药、饲料添加剂和奶站七个板块为重点,开展行业整顿。开展联合执法检查26次,出动执法人员3521人次,检查各类农资生产经营企业、农产品生产经营企业4123家次,开展专项整治活动22次,立案查处假劣农资案件46起,查获假劣农资142吨,为农民追回损失补偿29.87万元。通过专项整治,进一步规范了生产行为,生产者、经营者的法制意识、质量意识、诚信意识和责任意识得到加强。

六、强化监管手段创新。针对我市农产品生产农户散、环节多、管理难的客观情况,各地在规范生产行为,加强自律管理上,创新监管手段,积极探索农产品质量安全长效监管机制。一是建立“联户联保”新模式。江阴市通过不断摸索、实践,在红光村蔬菜协会会员中率先建立了蔬菜生产“联户联保”模式,提高了菜农安全生产的自律意识,有效降低了用药安全隐患。二是推行“村规民约”新方法。惠山区大力推行“村规民约”模式,将蔬菜安全种植、确保不使用高毒高残留农药作为重点内容列入“村规民约”中,同时列出高效低毒替代品种供菜农选择使用。三是试行“实名制”生产销售新制度。宜兴市率先在和桥镇农贸市场试行蔬菜“实名制”生产销售制度,要求销售者在入市销售时进行挂牌亮证经营,全市50%的镇(园区、街道)都有1-2个农贸市场实现蔬菜“实名制”销售,实现了农产品质量安全的可追溯。

(市农委农产品质量安全监督管理办公室 供稿)

 上篇文章:2010年《无锡农林》第八期——我市积极开展渔船检验工作质量大检查活动
 下篇文章:2010年《无锡农林》第四期——加强监管 强化检测 全面推进世博期间我市畜产品质量安全监管工作